腸道是人體最重要的消化器官和最大的排泄器官。腸道細菌總數(shù)可達10萬億。細菌有500——1000多種。腸道里有很多細菌，可以分為好的和壞的。壞細菌會導致腸道微生態(tài)紊亂，如食物堆積、便秘、腹瀉等。造成這些問題的主要原因是腸道內有許多有害細菌?？蛇m當補充益生菌，調節(jié)腸道菌群！
 
食品中的益生菌種類相對單一，數(shù)量少，活性低，益生菌難以到達腸道菌落。益生菌補充劑能在短時間內增加腸道益生菌的數(shù)量，食用方便，實現(xiàn)了隨時隨地補充益生菌的可能，另一方面是再次加強了益生菌活性的保護。
 
益生菌，是腸道健康的好伙伴，也是現(xiàn)在很多人的保健首選。但是您真的了解益生菌嗎？您了解正確服用益生菌的注意事項嗎？今天，我們就來聊一聊益生菌！
1、 什么是益生菌
益生菌是指給予一定數(shù)量的，能夠對宿主健康產生有益作用的活的微生物。也就是說，益生菌是對人類有好處的細菌。
2、 哪些情況需要補充益生菌
益生菌可以用于以下疾病的輔助治療：急性腹瀉、抗生素相關性腹瀉、化療相關性腹瀉、炎癥性腸病、腸易激綜合征、乳糖不耐受、功能性便秘、輔助治療幽門螺桿菌、膽汁淤積性肝病、肝硬化、嬰幼兒濕疹等等。
3、 常見的益生菌有哪些？
目前國內使用的益生菌有20余種，主要有雙歧桿菌、乳桿菌、酪酸梭菌、布拉酵母菌、腸球菌、地衣芽孢桿菌和蠟樣芽孢桿菌等。
不同的益生菌可以發(fā)揮不同的作用，例如嗜酸乳桿菌可調節(jié)免疫、抗過敏、促進胃腸蠕動，緩解胃脹、胃酸、胃痛等不適癥狀；雙歧桿菌可調節(jié)膽固醇水平、抗菌、緩解便秘、調理結腸炎、預防腸道腫瘤等。
4、 益生菌的數(shù)量越多越好嗎？
市面上從30萬、50萬、100萬、50億、120億、300億活菌數(shù)含量的益生菌產品各不相同。不同含量的益生菌作用也不同，含量太少，進入人體根本無法發(fā)揮作用。
體外研究和臨床試驗證實，益生菌需具備足夠劑量才能夠發(fā)揮作用，劑量不同會導致效果差異明顯。如果劑量太少，可能在胃中就被強酸性的胃液給殺死了，到達腸道的活菌數(shù)量可能就不多了，無法發(fā)揮作用。
5、 喝酸奶可以補充益生菌嗎？
首先要了解益生菌和益生菌酸奶的定義。益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。
益生菌酸奶：添加了益生菌的酸奶，是指在純牛奶發(fā)酵制成傳統(tǒng)酸奶的基礎上添加了乳酸菌（一般以嗜酸乳桿菌和雙歧為主），在乳酸菌發(fā)酵過程中會產生的一系列有益人體的代謝產物外，其中還含有利于調節(jié)人體腸道微生態(tài)平衡的活性乳酸菌，所以被稱為益生菌酸奶。事實上，據(jù)調查，益生菌酸奶對補充益生菌的作用是收效甚微！
酸奶并不一定能補充益生菌，市場上有很多常溫酸奶，跟低溫酸奶相比，常溫酸奶經過乳酸菌發(fā)酵后，再次經過了熱處理，殺滅了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常溫下銷售和存放，但不能起到補充益生菌的作用。并且，酸奶中的很多益生菌沒有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力，它們經過胃、小腸，再到達大腸，活菌數(shù)量會進一步降低。
所以，酸奶不是正經的益生菌制劑，里面的益生菌數(shù)量、活性與益生菌制劑相差比較大，其中最主要的營養(yǎng)物質還是鈣和蛋白質。
6、如何選擇合適的益生菌產品
益生菌要選活菌?；罹庞袘?zhàn)斗力，只有安全地到達腸胃并存活，才能在體內發(fā)揮作用。
7、 服用益生菌注意事項
建議早晚空腹服用益生菌，早上起床后，空腹喝一大杯溫開水，沖洗腸胃壁的垃圾，再吃益生菌，再喝點溫開水，這樣便于活菌快速進入腸道壁定植下來。
抗生素會殺死益生菌，避免益生菌與抗生素同時服用。如果正在服用抗生素，應該加大益生菌的劑量或者錯開服藥時間，最好間隔2-3小時以上。
高溫會殺死益生菌，降低益生菌的功效，建議沖調益生菌的水溫不要過高，最好不要超過40℃。
8、 益生菌可以長期吃嗎？安全嗎？