人參枸杞粥
材料:人參5克,枸杞15克,大米100克,冰糖10克。
做法:
1. 人參切小塊;枸杞、大米洗凈泡發(fā)。
2. 大米放入鍋中,用大火煮沸轉(zhuǎn)小火至米粒完全綻開(kāi)后放入人參、枸杞熬成粥,放入冰糖調(diào)味,即可食用。
功效解讀:本粥具有補(bǔ)元?dú)?、抗氧化的功效,長(zhǎng)期食用此粥還可以延年益壽。
所謂養(yǎng)生菜僅僅是一個(gè)代名詞,主要是指綠色食品,無(wú)公害的菜等,有助于身體健康的食物都可以稱(chēng)為養(yǎng)生菜。養(yǎng)生的方法很多,也很雜,用野菜來(lái)進(jìn)補(bǔ)自古已然,隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,各種“富貴病”層出不窮,其實(shí)和現(xiàn)代人逐漸脫離大自然有著很大的關(guān)聯(lián),而養(yǎng)生菜的出現(xiàn)很大程度上順應(yīng)了時(shí)代的變遷和發(fā)展。