喝酸奶的最佳時(shí)間是在早晨。
早晨喝酸奶的第一個(gè)好處,酸奶里面含有豐富的鈣質(zhì),而鈣質(zhì)要想吸收好,必須要有維生素D的參與,所以早晨喝進(jìn)來的酸奶,經(jīng)過一上午和一下午的戶外活動(dòng),陽光的照射而能夠產(chǎn)生豐富的維生素D,能夠讓早晨喝進(jìn)酸奶里面的鈣質(zhì)得到一個(gè)很好的吸收和利用。
早晨喝酸奶的第二個(gè)好處,從中醫(yī)食療的角度上來講,酸奶性相對(duì)偏寒涼一些,而在早晨是陽氣最為旺盛的時(shí)候,能夠讓脾陽運(yùn)化酸奶的能力得到一個(gè)最好的提升,進(jìn)而能夠更好的把酸奶當(dāng)中的各種營養(yǎng)成分得到一個(gè)很好的運(yùn)化、吸收和利用。