蘑菇本身也是一個很好的食物，適當?shù)某阅⒐娇梢晕漳⒐街泻械陌被?、維生素C、維生素B，從而起到一定增強免疫力、軟化血管、降低血壓、降低血脂、營養(yǎng)神經(jīng)的功效，所以蘑菇還是營養(yǎng)豐富很好的食品，只是建議不要吃特別多，尤其是在有炎癥反應和過敏反應的情況下，不要過多的食用蘑菇。