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豆?jié){多以黃豆為原料,經過多道工序制作而成。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、卵磷脂、異黃酮以及多種微量元素等,可以為人體補充能量,提供蛋白質,適量喝豆?jié){對身體有一定的好處。洋蔥中也含有一定的蛋白質、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵和多種維生素等營養(yǎng)物質。從營養(yǎng)學的角度來說,并沒有食物相克的說法,食物中含有的微量元素比較少,并不會對身體產生較大影響,兩者通常可以一起食用。